Puding lapis oreo mangga stroberi
Resep puding sederhana tanpa pemanis dan pewarna, rasanya kaya smoothies buah. Kalo ada, di dalam resep bisa di tambah fresh cream dan kalo ketemu gelatin yang halal agar-agar sm nutrijellnya bisa di ganti sama gelatin. Selamat mencoba!
1 liter susu ultra full cream
500cc air
1 bungkus agar-agar tanpa rasa
1 bungkus nutrijell plain
1 bungkus oreo
300g stroberi (1 pack) blender
2 buah mangga blender
Gula secukupnya
Susu kental manis 1/2 kaleng
1. Campur agar dan nutrijell ke dalam panci.
2. Masukkan air dan susu. Panaskan dengan api sedang sambil di aduk hingga mendidih.
3. Bagi 3 campuran dalam wadah terpisah.
4. Hancurkan oreo, lalu masukkan kedalam 1/3 campuran adonan tadi. Kemudian masukkan kedalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras.
5. Masukkan stroberi yang sudah di blender kedalam 1/3 campuran, lalu didihkan kembali. Masukkan ke dalam cetakan (melapisi puding oreo tadi), biarkan dingin dan mengeras.
6. Masukkan mangga ke dalam sisa campuran, didihkan kembali. Masukkan kedalam cetakan.
7. Biarkan dingin dan mengeras.
0 komentar:
Posting Komentar